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WILDKRÄUTER SAMMELN

Wildkräuter sammeln und kennen lernen Freitag, 24. April 2009

Die kräuterkundige Ennserin Christl Ableidinger wanderte mit uns durch den Eichberg und zeigte uns die verschiedensten Wildkräuter und ihre Heilwirkung. Jede der neun Teilnehmerinnen kennt nun mit Sicherheit den Unterschied zwischen Bärlauch und Maiglöckchen, kennt das Salomonssiegel, die Knoblauchrauke, das Schaboxkraut, den Breitwegerich und isst jeden Tag mindestens ein Gänseblümchen.  

 Aus dem frisch gepflücktem Löwenzahn bereiteten wir ihn Christls wunderschönen Garten einen Blütenhonig und zur Jause gabs  Kräutertopfen garniert mit Gänseblümchen.

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